Tid for å samle frø fra hagen
Har du en plante i hagen du gjerne vil ha noen flere av? Da kan du samle frø fra planten og så selv! Her forklarer vi litt om hvordan du høster fra egne planter. Hovedformålet til en plante er å lage...
View ArticleMormors epledessert – perfekt helgekos
Har du egne epletrær i hagen, men vet ikke hva du skal bruke alle eplene til? Denne epledesserten er både rask og enkel å lage og smaker kjempegodt. Da vi hadde konfirmasjon for et par uker siden,...
View ArticleFamiliens store bakesøndag ga 10 kilo gjærbakst!
48 ostehorn, 48 aniskringler, 16 grove rundstykker og 4 brød. Det ble resultatet etter noen timers innsats i «hjemmebakeriet» i dag. I en hektisk hverdag kan det være vanskelig å finne tid til å bake...
View ArticleEn liten guide til kompostering
Kompostering er en kjempesmart måte å lage sin egen næringsrike jord. Men hva er forskjellen på varm- og kaldkompostering? Og hva er bokashi? Her er en liten forklaring før du setter i gang. Det er...
View ArticleHyggelig besøk av «Nøtteliten»
Vi bor praktisk talt midt i skogen, selv om vi bor midt i Oslo, og har stadig besøk av ekorn i hagen og på terrassen. Her har Tore fanget noen skikkelige ekorn-blinkskudd med kamera. Ekorn er veldig...
View ArticleHøstormedrue – flott nykommer i Spirea-hagen
Vi måtte vente lenge på blomstring, men ble på ingen måte skuffet: Høstormedrue er en av de absolutt flotteste staudene i høsthagen. I sommer har vi gjort om ganske mye på bedene i hagen – og har...
View ArticleLag pizzasaus av tomatene du ikke rekker å spise
Hvis du har dyrket tomater i sommer, og har høstet flere enn du rekker å spise, kan du ta vare på avlingen ved å lage pizzasaus som du legger i fryseren. Tomatdyrking uten drivhus i Norge er strengt...
View ArticleBeskjæring av bringebærbusker
Mens de fleste bærbusker og frukttrær skal beskjæres tidlig om våren, skal bringebærbuskene beskjæres rett etter at du er ferdig med å høste dem. Er du så heldig å ha hagebringebær, kan du høste...
View ArticleSupergod og enkel eplekake
Nå er de norske eplene modne, enten du høster fra egen hage eller fra butikken. Vi koser oss litt ekstra i helgen med en supergod eplekake bakt av yngstesønn Andreas. Bakermester Andreas vartet opp med...
View ArticleNå er det tid for fårikål igjen!
Vi har allerede hatt fårikål to ganger i høst, og i dag kjører vi ny runde! Norges nasjonalrett er festmaten som (nesten) lager seg selv. Norske lam er i disse dager på vei vekk fra beitemarkene og inn...
View ArticleDekk veggen med klatreplanter
Har du en stygg mur eller kjedelig vegg? Da er det en god idé å dekke den med klatreplanter. Når du planlegger en hage er det lurt å tenke tredimensjonalt – altså å ta med vegger og tak i tillegg til...
View ArticleDerfor får noen røde blader
Noen planter har «høstfarger» gjennom hele sesongen. Hvorfor har noen planter mørkerødt bladverk? I Spirea-hagen har vi lagt vel så mye vekt på bladverket som på blomstene når vi velger planter. Derfor...
View ArticleHagedam med japanske karper
I den 40.000 liter store dammen til Terje og Lani Normann lever opptil fire kilo store karper året rundt. Noen av dem er så tamme at de spiser fra hånda til Terje! Da Terje og Lani Normann flyttet inn...
View ArticleDyrk din egen mat i krukker
Har du lyst til å dyrke dine egne grønnsaker, frukt og bær – men mangler plass til kjøkkenhage? Ikke noe problem – du kan dyrke i krukker. Du trenger ikke å ha en stor åker tilgjengelig for å dyrke...
View ArticleSkagsvola – Trysils fineste topptur
Vi innledet høstferien med å bestige Hedmarks svar på Besseggen, Skagsvola. Tross litt tåke fikk vi en flott tur med spektakulær utsikt. Toppturer trenger absolutt ikke å bety å gå 8-10 timer i steinur...
View ArticleGeorginene holder ut i høst
Det har enda ikke vært første frostnatt i Elverum, og farmors fantastiske georginer holder fortsatt fasongen. Vi tok en svipptur til Elverum i helga, og det var veldig fint å se at georgine-bedet til...
View ArticleOsprey – sekkene som gjør turen lettere
Det er ikke alltid lett å finne en ryggsekk som både har plass til det du trenger, og som er god å bære på tur. Vi i Spirea.no tester for tiden ut fire forskjellige sekker fra Osprey. SPONSET...
View ArticleTøm kjøleskapet og lag deilig grønnsakssuppe
Visste du at hver person i Norge kaster 42 kilo mat i året? Mye av årsaken til det er at vi er for dårlige til å bruke rester. Men i stedet for å kaste de slappe grønnsakene, kan du lage deilig suppe!...
View ArticleKonMari – få det ryddig én gang for alle
Det tok oss over 1 år – men nå er hele huset systematisert og ryddet. Les videre om hvordan fire «rotehuer» har klart å få et hjem det ikke er flaut å vise frem. Alt takket være en japansk...
View ArticleAmerikanske pannekaker – luksus-frokost
Hva er vel bedre enn en helgefrokost bestående av en stor stabel med deilige, amerikanske pannekaker? Med lønnesirup smaker de ekstra godt – men det funker også med syltetøy og sukker. 13-åringen...
View Article