Vi hadde pizzaovn, men manglet utekjøkken. Nå har vi snekret en flott benk som kan brukes til å lage pizzaer og annen matlaging.
Det er veldig praktisk med et utekjøkken, eller rettere sagt en utekjøkkenbenk ved siden av grillen eller pizzaovnen. Det finnes mange ulike måter å få seg et utekjøkken. Noen bruker en gammel kjøkkenbenk, noen støper en ny i betong, noen kjøper en ferdig løsning.
Les også:Ikea-kjøkken ble flott og billig utekjøkken
Vi valgte å bygge utekjøkkenet selv i impregnert tre. På vår uteplass passer det ikke så godt med ferdiglagde løsninger, da terrenget er det vi kan kalle ujevnt.
For snart to år siden kjøpte vi en vedfyrt steinovn fra Forno, som vi lager verdens beste pizzaer i. (I hvert fall de beste vi klarer å lage)
Utnyttet «ubrukelig» plass
Ved siden av pizzaovnen var det et lite felt der grunnfjellet kom om opp i dagen, og som det derfor ikke var mulig å utnytte til sitteplass eller gulv.
På dette feltet har vi nå bygget en stor, flott benk som gjør at vi får utnyttet plassen maksimalt på vår ellers ganske «arealeffektive» uteplass.
Les også: Slik får du en flott uteplass med heller i betong
Den nye benken, eller utekjøkkenet om du vil, er helt og holdent «designet» og snekret av oss. Det er også plassbygd, det vil si at vi satte opp benken på stedet.
Som å bygge terrasse
Det første vi gjorde var å feste bærebjelker i muren som benken skulle stå inntil. Vår erfaring er at hvis du bare får den første bærebjelken i riktig høyde og i vater, så går resten av byggingen veldig greit.
Vi bygget i prinsippet benken på samme måte som man bygger en terrasse.
Bærebjelken vi brukte var 48 X 96 mm, altså «to-tom-fir-tom». Denne festet vi i muren ved hjelp av to ekspansjonsbolter, samt noen lange «leca-skruer» som støtte.
Muren viste seg nemlig å være ganske porøs så det var viktig å få festet bjelkene godt.
Deretter var det bare å begynne å bygge resten av konstruksjonen. Siden benken ble fundamentert i mur på to sider valgte vi å bruke bare ett støttebein, som vi satte fast på en stolpesko.
Benkeplate med gulvbelegg
Etter at «skjelettet» til benken var på plass, var det bare å begynne å måle opp «benkeplaten», og skru fast. Her brukte vi impregnert terrassebord, 145 X 12 mm.
Men siden det ikke er smart å lage pizza rett på impregnert tre, valgt vi å kle inn hele benkeplaten med vinyl gulvbelegg. Dette er både vanntett og tåler ganske mye, og det er enkelt å vaske av.
For å utnytte plassen enda bedre valgte vi også å kle inn hele underdelen av benken med terrassebord.
Vi lagde en dør midt på slik at plassen under kan brukes til å oppbevare for eksempel ved, puter og andre ting som trenger å lagres tørt. Takket være gulvbelegget vil jo dette rommet være så godt som knusktørt hele året.
Vil du lese mer om hva vi har bygget? Klikk deg inn på disse sakene på Spirea.no:
Bygg trapp med trappevanger og terrassebord
Slik laget vi en flott terrasse på 1-2-3
Lag et opphøyd bed i impregnert tre
Innlegget Slik snekret vi vårt eget utekjøkken dukket først opp på Spirea.no.